Regulile de supraviețuire ale furnizorilor și cultivarea produselor explozive
În calitate de furnizor, pentru a supraviețui și a pătrunde pe piață și pentru a intra cu succes pe această piață high-end, furnizorii nu numai că trebuie să aibă o calitate excelentă a produsului, ci și să demonstreze o competitivitate remarcabilă în influența mărcii, capacitatea de aprovizionare și prezentare. propuneri.
Regula de supraviețuire a furnizorilor Sam's Supermarket: bătălia dintre serviciul de înaltă calitate și puterea mărcii
Controlul calității produsului: Calitatea este fundamentul supraviețuirii întreprinderii, iar îmbunătățirea calității este cheia pentru asigurarea competitivității produselor. Sam are cerințe extrem de ridicate pentru calitatea produselor, iar furnizorii trebuie să ofere produse de înaltă calitate. De exemplu, furnizorii săi de produse proaspete trebuie să asigure prospețimea și siguranța ingredientelor și să efectueze verificări stricte și teste de calitate de la sursă.
Controlul costurilor și avantajul prețului: poziționarea produsului Sam este de înaltă calitate și la prețuri competitive. Furnizorii trebuie să reducă costurile prin optimizarea proceselor de producție, îmbunătățirea eficienței și controlul rezonabil al achiziției de materii prime, asigurând în același timp calitatea, pentru a furniza Sam la un preț mai mic și pentru a atrage consumatorii de pe piață cu „eficiență a costurilor”.
Stabilitatea aprovizionării și capacitatea de a gestiona comenzi mari: scara de vânzări a lui Sam este mare, iar furnizorii trebuie să aibă capacități stabile de producție și aprovizionare pentru a furniza lui Sam bunuri la timp și în cantități suficiente pentru a satisface cererea uriașă a pieței. Pentru unele produse sezoniere sau comenzi mari bruște, putem răspunde rapid și ajusta planurile de producție pentru a ne asigura că nu există lipsă de mărfuri.
Inovarea produselor și capabilitățile de cercetare și dezvoltare: Având ca nucleu cererea consumatorilor, inovați continuu designul de produs pentru a face ca produsele nu numai să răspundă cererii pieței, ci să aibă și multiple avantaje, cum ar fi frumusețea, caracterul practic și creativitatea. Să conducă industria în cercetarea și dezvoltarea produselor, să mențină avantajele tehnologice și să dețină drepturi independente de proprietate intelectuală și tehnologii brevetate. Sam se concentrează pe furnizarea de produse unice consumatorilor, iar furnizorii trebuie să aibă capacități puternice de inovare și cercetare și dezvoltare, dezvoltând constant produse noi bazate pe tendințele pieței și pe cererea consumatorilor.
Cultivarea produselor explozive
Cercetare de piață precisă: Sam's și furnizorii săi vor efectua cercetări aprofundate asupra nevoilor, preferințelor și comportamentului de cumpărare ale consumatorilor. Prin analize de date mari, sondaje ale consumatorilor, cercetare a tendințelor pieței și alte metode, țintiți cu precizie grupurile de consumatori și înțelegeți nevoile lor specifice pentru produse, cum ar fi gustul, funcționalitatea, ambalajul și alte așteptări, pentru a dezvolta produse care să răspundă cererii pieței.
Selectarea și testarea strictă a produselor: Sam are un mecanism strict de screening pentru produsele introduse. Produsele furnizate de furnizori trebuie să fie supuse mai multor runde de testare, inclusiv testarea gustului (cum ar fi produsele alimentare), testarea performanței (cum ar fi produsele de necesitate zilnică), inspecția calității etc. Numai produsele care funcționează bine în toate aspectele au posibilitatea de a fiind selectat de Sam și împins pe piață.
Poziționarea unică a produsului: produsele explozive au adesea puncte de vânzare și poziționare unice. Unele dintre produsele Sam au „ambalaje mari și rentabilitate ridicată”, făcându-le potrivite pentru achizițiile și stocarea în familie; Unele produse pun accent pe „sănătate și organice” pentru a satisface căutarea consumatorilor de un stil de viață sănătos; Unele produse pot fi inovatoare și unice, stârnind curiozitatea și dorința de a încerca consumatorilor.
Strategie de marketing eficientă: Sam va promova produsele prin diverse canale și metode. În magazin, atrageți atenția consumatorilor prin expoziții atrăgătoare, activități de degustare și de probă etc; Online, utilizați rețelele sociale, site-urile web oficiale etc. pentru a promova și a face publicitate produselor. În același timp, Sam's Club își va combina și sistemul de abonament pentru a oferi reduceri și activități exclusive pentru membri, sporind disponibilitatea de cumpărare și loialitatea acestora.
Optimizare și îmbunătățire continuă: Pe baza feedback-ului pieței și a datelor de vânzări, Sam și furnizorii își vor optimiza și îmbunătăți continuu produsele. Dacă se găsesc probleme cu produsul sau dacă consumatorii au noi cerințe, formula produsului, designul ambalajului sau funcționalitatea vor fi ajustate în timp util pentru a menține competitivitatea și popularitatea pe piață a produsului. De exemplu, dacă consumatorii oferă feedback că un anumit aliment are un gust prea dulce, furnizorul poate ajusta formula pentru a-i reduce dulceața; Dacă ambalajul unei anumite necesități zilnice este incomod de utilizat, designul ambalajului poate fi îmbunătățit.
Următorul este un studiu de caz de succes cu privire la regulile de supraviețuire a furnizorilor de supermarket Sam:
Li Gao Food: Li Gao Food este compania cu cea mai mare cotă de piață în industria de panificație congelată și a fost listată la Bursa de Valori Shenzhen în 2021. Produsele sale includ în principal produse semifabricate și finite coapte congelate, cum ar fi cartofi dulci, tarte, gogoși, prăjituri congelate, precum și ingrediente de copt, cum ar fi smântână, produse din fructe, sosuri etc. Produce și unele gustări. Coacerea prin congelare este afacerea sa principală. Principiul succesului Li Gao Food se reflectă în:
• Cooperați cu clienții cheie și stabilizați sursa de venit: primul client important al Lego Food este Wal Mart Group (grupul Sam's Club). Contribuția Wal Mart la veniturile afacerii principale ale Lego a crescut an de an, de la 4,7% în 2019 la peste 20% după 2021. Cooperarea stabilă cu Sam i-a garantat veniturile considerabile.
• Întâmpinați nevoile canalului și adaptați-vă la schimbările pieței: cu supermarketuri precum Sam's și Hema care înființează module de „coacere la fața locului”, aluatul semi-finisat furnizat de Li Gao Food poate înlocui restaurantele tradiționale complet coapte în ceea ce privește gustul după procesare. de către maeștrii lui Sam, satisfacând cerințele consumatorilor atât în ceea ce privește confortul, cât și calitatea înaltă și adaptându-se la tendințele pieței.
• Consolidați produsele majore și actualizați în mod constant: De exemplu, produsul unic popular al Sam's Club, Ma Shu, este un produs reprezentativ lansat de Li Gao Food în a doua jumătate a anului 2019. În prima jumătate a anului 2020, vânzările sale au ajuns la 25,3738 milioane de yuani, reprezentând 43,83% din vânzările totale de produse daneze. La sfârșitul celui de-al treilea trimestru din 2021, Ma Shu a atins o scară de vânzări de aproape 300 de milioane de yuani. În același timp, LiGao Food își modernizează în mod constant produsele vechi și introduce altele noi, cum ar fi cheesecake-ul cu fistic, daleba rusească, prăjitura cu nucă longan cu boabe de goji și alte produse noi lansate în Sam's Club, atrăgând consumatorii printr-o singură strategie de produs și inovație continuă și stabilirea unui punct de sprijin ferm în Sam.
Intrarea în Sam's Club este atât o provocare, cât și o oportunitate pentru furnizori de a-și prezenta puterea și de a crea valoare pentru afaceri. Furnizorii trebuie să aibă o competitivitate puternică, inclusiv calitate excelentă a produsului, capacitate stabilă de aprovizionare, influență remarcabilă a mărcii, propuneri inovatoare de afișare și soluții de ambalare personalizate pentru Sam. În același timp, furnizorii trebuie să aibă și o perspectivă globală și să colaboreze cu Sam's pentru a dezvolta în comun produse care îndeplinesc standardele Sam, pentru a reuși în competiția acerbă de pe piață.
Deși acest proces este plin de provocări, odată cu succes, furnizorii vor putea obține profituri uriașe pe piață și chiar vor avea posibilitatea de a-și promova produsele pe piața globală, realizând creșterea afacerii pe termen lung.